Tử vi VIP: Nhật ký đưa con đi học nấu ăn tại Singapore

Có sang Sing, chứng kiến những gì con nít ở đây được học, được dạy tôi mới hiểu vì sao các bậc phụ huynh luôn tê mê cho con đi du học Singapore. Giáo dục trẻ nhỏ ở đây không chỉ hướng đến việc dạy chữ, dạy toán mà còn biết khơi gợi niềm mê say, sở thích riêng của trẻ, chỉ dẫn các bé cách tự lập và những kỹ năng trong cuộc sống. Một trong những điều khiến tôi ấn tượng nhất ở Sing, đó chính là những lớp học cực kỳ độc đáo cho thiếu nhi.

Cuối tuần vừa rồi, lớp học mới nhất mà tôi cho Ben, cậu con trai 5 tuổi của mình tham dự, là một lớp học nấu bếp. Có thể nhiều người sẽ thắc mắc, sao con trai không cho đi học võ, học nhảy…mà lại là học nấu ăn? Với tôi, việc bếp nước không chỉ đơn giản giúp bé biết cách nấu ăn khi đói, biết quí trọng những mâm cơm đầy mẹ nấu cho con mà đó còn là nơi con học cách chủ động giải quyết vấn bien chuc danh de ban đề và đối mặt với những thất bại.

Trong mỗi khóa học, trẻ từ 4-12 tuổi sẽ được học những tri thức như kỹ năng ẩm thực, khoa học thực phẩm, cách chọn thực phẩm, cách làm việc nhóm. Sau mỗi buổi học, các cha mẹ đều nhận được ảnh và các thông tin tóm tắt về điểm số cũng như công thức của ngày hôm đấy qua email để bé có thể thực hiện lại tại nhà.

Địa điểm diễn ra buổi học là một trọng điểm nhỏ với những bức tường bên ngoài được trang hoàng bằng hình vẽ hoạt hình rất sinh động. Bên trong, tôi kinh ngạc khi thấy lớp học được sắp đặt như một khu bếp lớn với đầy đủ dụng dụ làm bếp, máy móc, tạo dề, menu, công thức và tất thảy đều được chọn từ những nguyên liệu an toàn với trẻ nhỏ.

Lớp học rất ngăn nắp, nhiều màu sắc sặc sỡ và kích thích học trò.

Thực đơn đặc biệt ngày bữa nay các bé học là món cá rán tỏi và mỳ spagetty. Sau khi phổ quát và phát cho mỗi bé một tờ công thức, cô giáo sẽ đề nghị các con tự đi tuyển lựa thực phẩm cho mình tại một “siêu thị mini” ngay trong trọng điểm.